研發處
單位
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研發處 |
時間
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2020-07-08 11:19:03
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發佈者
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研究發展處/技術合作組 |
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【計畫申請】科技部徵求110年度兩岸共同研究議題-「食品安全基礎科學研究」專案計畫
一、依據科技部109年7月6日日科部生字第1090041110號函辦理。
二、為了提升海峽兩岸在「食品安全基礎科學研究」的學術能量及品質,強調彼此的互補,透過合作共同發展,藉以促進兩岸科研技術交流與提升「食品安全基礎科學研究」之防治與管控能力。
三、兩岸共同研究重點主題如下:
(一)食品污染物檢測與風險評估
1、食品環境污染物的遷移轉化與風險評估
2、食品接觸材料的風險評估
3、食品生物性污染物的快速與智慧檢測
(二)食品加工安全危害與控制
1、食品熱加工過程中危害物的產生與控制
2、食品發酵過程中危害物的產生與控制
3、食品新興加工過程中危害物的產生與控制
四、徵求對象及申請注意事項:
(一)臺灣與中國大陸研究人員需聯合申請,雙方申請人應分別向自然科學基金委和科技部提交專案申請,計畫內容應顯示雙方的整合性和互補性。
(二)計畫可由同一科系所、跨科系所或跨院校之優秀研究人員組成團隊或由個人提出;申請學門選項,請選B90F001(建構安全食品體系研究─食品安全風險與評估)。
五、計畫期程:預定於2021年1月開始執行,計畫之期程為3年,以分年核定多年方式推動。
六、其餘徵求細節請詳閱來文附件。
七、本案即日起受理申請,請於109年8月10日(星期一)下午5時前完成線上申請作業。
八、本案連絡人:
1. 科技部生命科學研究發展司 簡榮村科管師:02-2737-7990
2.系統操作問題,請洽科技部資訊處,電話:0800-212-058,(02)2737-7590、7591、7592 ;E-mail: misservice@most.gov.tw